氣溫下降,吃一口熱氣騰騰的美食成為不少消費(fèi)者的選擇。近期以火鍋為代表的暖食消費(fèi)不斷升溫。數(shù)據(jù)顯示,10月以來,“暖食”的線上外賣訂單不斷攀升,火鍋的外賣訂單量同比增長超130%。除了餐飲市場,近期秋衣、棉被等保暖用品的銷量也出現(xiàn)了小高峰,部分產(chǎn)品一度賣斷了貨。冷空氣來襲 帶熱餐飲“暖消費(fèi)”
臨近飯點(diǎn),在北京西城區(qū)一家老字號火鍋店外,聚集了不少等待的食客。負(fù)責(zé)人表示,近期冷空氣頻繁,特別是霜降過后,店里的客流量有了明顯增長。
北京某火鍋餐飲連鎖品牌西直門店店長路瑤:周六日比去年同期整體銷售額上升25%左右。
在重慶,除了傳統(tǒng)的火鍋食材,一些帶有地域特色的風(fēng)味火鍋成消費(fèi)新寵。比如貴州地?cái)偦疱仭⒃颇纤岵伺H饣疱,一些小眾的火鍋口味也開始逐漸走向大眾。數(shù)據(jù)顯示,10月以來,“暖食”的線上外賣訂單不斷攀升。砂鍋菜、滋補(bǔ)燉品搜索量分別同比增長294.2%和99.4%,火鍋的外賣訂單量同比增長超130%。保暖用品走俏 熱門產(chǎn)品賣斷貨
記者在北京多家商場走訪發(fā)現(xiàn),隨著寒潮來襲,不少店鋪把羽絨服、大衣等擺放在顯眼的位置,吸引不少消費(fèi)者前來選購。
北京某服飾品牌西直門店店長阮文君:冬衣已經(jīng)上新40%,羽絨服品類占比20%,上周五至上周日天氣北京降溫,羽絨服、大衣銷量跟去年同期對比遞增20%。
據(jù)了解,今年多家品牌都在款式和面料上有所創(chuàng)新,更加注重保暖性和舒適性。此外,由于今年降溫速度比往年更快,疊加“雙十一”線下活動,一些熱門保暖產(chǎn)品一度賣斷了貨。
北京某生活家居品牌西直門店工作人員李治芬:子母被已經(jīng)第三撥補(bǔ)貨,現(xiàn)在還沒到最冷的時(shí)候,估計(jì)“雙十一”之后基本上又要處于斷貨狀態(tài)了。
平臺數(shù)據(jù)顯示,10月以來,保暖服飾消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁。其中羽絨服、雪地靴成交額同比增長超50%。保暖褲成交額同比增長超70%,保暖背心成交額同比增長超150%。
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